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菲佣的隐秘江湖:同样是家政服务,港人为何热衷于雇请菲佣?

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菲佣的隐秘江湖:同样是家政服务,港人为何热衷于雇请菲佣?

发布日期:2019-09-27 作者: 点击:

菲佣的隐秘江湖:同样是家政服务,港人为何热衷于雇请菲佣?


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在许多国家和地区, 即使再富有, 如果家里没有菲律宾女佣, 也不能够算上层社会。在中国,很多家庭请菲佣不仅仅是为了帮家里干活,很多时候更是一种身份的象征。 在普遍的社会认同里, 请个菲女佣被认为是高雅、有地位的象征。



20世纪菲佣开始流行在香港澳门等地,近年来已经慢慢的渗透到全国各地。据统计,雇佣菲佣的越来越多,其中每10个菲佣雇主中有9个是中国人。很多人认为菲佣的关键卖点是:家政服务专业、尽职;另一方面菲佣大多都会说英语,希望孩子从小就有英语环境。同时也认为菲佣服务理念超前,而且也具有非常专业敬业精神,可以在进行服务过程中,将自己所有热情投入到工作当中,专业能力水平也非常高。


香港有记录的第一代菲律宾女佣出现在上世纪70年代,在1970年时,香港大约有50名菲佣。她们主要受聘于居港的英美人士家庭,鉴于菲律宾经济不景气和政治上反对势力滋生等原因,菲律宾强人总统马科斯开启国门,准许和鼓励本国人民赴海外打工,期许改善国内民生的同时,舒缓政治压力。


自那时起, 菲律宾女佣, 渐渐成了菲律宾社会生活中不可或缺的重要角色,后来更是成为国际劳务市场上的一大亮点。


菲律宾近40%的人生活在贫困线以下,生活的穷困潦倒,重男轻女的思想,社会中普遍存在的单亲家庭,,促使许多家庭将女儿送出去打工养家,将更多的教育机会留给家中男孩。 所以一般的菲律宾家庭中,都是母亲、姐妹等女性外出养家。


这在菲律宾人看来是正常的, 也是无奈之举。在菲律宾社会中,那些选择当女佣的人, 并不认为这份工作有什么不好或是丢人的, 社会也普遍认为:出国做女佣的女孩普遍看作是素质较高的人, 一些年纪较小的女孩的梦想就是成为外劳女佣。


海外菲律宾女佣的收入远高于菲律宾国内金融圈白领的收入, 因此很多菲律宾的大学生甚至是研究生, 宁愿放弃国内的工作也要来香港做女佣。菲佣的合同期为两至三年, 期满就有机会回国探亲。 绝大多数雇佣双方会自动续约有的女佣与雇主合得来, 合同一延再延, 很多雇主也把女佣当作自家人。


在中国人的传统观念中,无论是雇主还是保姆,都没有真正把保姆当成一个职业来对待,没有谁会把做保姆当成人生的职业追求,仅仅是一种临时性的帮工。职业性不够导致技能缺失,因为饭菜口味、生活习惯、私密空间等而频频发生矛盾。


而对于这类矛盾的处理,又都缺乏职业化处理的能力,更没有什么标准化的服务质量评定体系,完全靠双方互相磨合,磨合不了就各自散伙,留下一地鸡毛。


菲佣则完全不一样,菲律宾政府从战略层面上把菲佣当成国家品牌来运作,国际社会称其为“最专业的保姆”。政府大力推动当地教育机构开展保姆专业化培训,中学和大学都开设有家政课,短期培训班更是比比皆是。


他们被视为新时代菲律宾的国家英雄,归国探亲享受红地毯待遇,总统亲自接见其代表。在全球1000多万菲律宾海外劳工中,菲佣可以占到近30%。所以,他们并不觉得做保姆就低人一等,而是与雇主平等相待,但又能保持职业化所要求的服务和距离感。


菲佣在国内深受追捧想必已经不是一件新鲜的事情了,不是中国人迷信菲佣,乃是因为,首先国内家政人员地位过高,“主仆不分”。其次于很多中国家庭而言,用国产保姆充满了各种虐,但又没法不用。最终,只能向现实妥协心甘情愿被一遍又一遍地虐。而对菲佣的称职、勤谨、本分津津乐道。


在国内找保姆,也别提什么品牌服务、高端享受,基本安安稳稳度过最关键的几年,别出什么幺蛾子,别不知道哪里受一点委屈随手就在雇主身上找平衡,就已经是祖上烧了高香了。但凡有一半个用着还不错的,那简直有一点要把保姆供起来的感觉,生怕她一个不开心撒手走人。



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